有機古代緑米80g(有機栽培転換期間中)

型番 G0080
定価 324円(本体300円、税24円)
販売価格 324円(本体300円、税24円)
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パック

強い粘りの翡翠もち

稲穂は漆黒ですが米は翡翠色で黒くなりません。非常に柔らかく粘りがあるので、玄米のままでも白米と炊き合わせることが出来ます。加熱すると緑色は失われますが、ご飯に色をつけません。

【特 徴】
 ■有機JAS認証
 ■浦部農園独自のもち種玄米
 ■米に1〜2割混ぜて炊くだけ
 ■白米にも玄米にも使えます。
 ■長期保存に適した真空パック

【内 容】
真空パック80g×1

名称 有機玄米
原料玄米[産地・品種・年度・使用割合]
未検査米 国内産 10割
原料原産地名群馬県
原料生産者有限会社 古代米浦部農園
内容量80g
賞味期限1年
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

緑米の美味しい炊き方

古代米同様、白米もしくは玄米1合につき大さじ1〜2杯入れてください。ご飯に色は付けたくないときなどにお使いください。精米すると上質のもち米になります。おもちにすると甘くて、柔らかく、普通のおもちに比べても固くなるのが遅いそうです。


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