有機古代赤米80g

型番 A0080
定価 378円(本体350円、税28円)
販売価格 378円(本体350円、税28円)
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神様の赤米 縁起米

日本稲作伝来時のお米で、赤飯のルーツとも云われています。 160センチを超える稲丈で桿太く原初の特徴をよく伝える稀少品種です。 縁起米として珍重され神社仏閣で大切に守られてきました。 「赤米は、半分食べて三倍働く」と伝承にあるほど生命力あふれる美しい稲ですが、栽培が難しいため生産者が激減しています。 女性や冷え性の方におすすめです。

【特 徴】
 ■有機JAS認証
 ■浦部農園独自うるち種玄米
 ■米に1〜2割混ぜて炊くだけ
 ■玄米食に好適
 ■長期保存に適した真空パック

【内 容】
真空パック80g×1

名称 玄米
原料玄米 [産地・品種・年度・使用割合]
複数原料米 国内産 100%
原料原産地名群馬県
原料生産者有限会社 古代米浦部農園
内容量80g
賞味期限1年
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

有機古代赤米の美味しい炊き方

白米もしくは玄米1合につき大さじ1杯を入れて炊くだけで小豆色に炊きあがりお赤飯の食感が楽しめます。カレーやピラフ、チャーハンなどにもよく合います。動物性食品を避けておられる方は挽肉の代用としてお使いいただくとレパートリが、広がります。玄米食やしゃりっとした固めのお米が好きな方におすすめします。


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